Agriculture biologique et élevage en Irlande
Pour notre dernier stage en BTS Productions Animales, nous voulions partir dans un pays anglophone afin de découvrir une nouvelle culture, de nouvelles façons de faire dans l’élevage mais également pouvoir développer notre anglais. L’Irlande a donc été une destination toute choisie à nos yeux.
Nous avons été accueillies chaleureusement au sein d’une exploitation en agriculture biologique et nous avons été intégrées dans leur famille comme si nous en faisions partie. La ferme se trouve dans le comté de Wicklow en Irlande et se compose de nombreuses productions : bovins, ovins, équins, cultures… Entre le travail à la ferme, les soirées jeux de société et notre week-end à Dublin, ce stage a été une vraie aventure pour nous, nous permettant de gagner en maturité et en expérience.
La durée de notre stage étant de deux semaines, cela était trop court pour pouvoir bénéficier d’une bourse ; tous les frais ont donc été pris en charge par nos familles.
Louise et Galie, BTS PA 2
