Le miel de Pix en Allemagne
Fin septembre un groupe d’étudiants germanistes de BTS s’est rendu à Prum (Allemagne) afin de participer à une journée consacrée aux abeilles. En effet, il s’agissait d’assister à une rencontre entre apiculteurs, instituteurs, enseignants et toutes personnes s’intéressant au thème « Les abeilles dans les écoles ».
Après avoir assisté à divers exposés sur le sujet et participé aux ateliers pratiques, ils ont présenté (en allemand devant une centaine de personnes) le travail réalisé en amont, à savoir la fabrication d’un sirop de menthe/miel du lycée et de sapin/miel du lycée. Cette fabrication a été réalisée avec l’aide de Mme Elbisser (enseignante et responsable de la halle technologique) et d’étudiants de BTS STA.
Les participants ont apprécié de pouvoir goûter ces produits qu’ils ont apprécié.
Pour info : cela fait maintenant 4 ans que l’EPL 54 participe avec des étudiants et enseignants à cette journée transfrontalière consacrée aux abeilles, un document pédagogique concernant les activités liées aux abeilles et au miel dans les écoles a été créé par les organisateurs où figure les travaux de deux collègues de Pixérecourt.
